iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Książka Kucharska: Pyszne chłodniki

Pyszny zimny chłodnik z rzodkiewki .

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszny zimny chłodnik z rzodkiewki podany z jajkiem

Pyszny zimny chłodnik z rzodkiewki .

Składniki:

Pyszny zimny chłodnik z rzodkiewki .

 

  • 1 litr kefir,
  • 5 łyżek śmietana 12-procentowa do gotowania,
  • 2 pęczki rzodkiewka czerwona,
  • Sól,
  • natka pietruszki,
  • pieprz,
  • 3 szt jajka,
  • 1 szt dymka

 

Sposób przygotowania:

Pyszny zimny chłodnik z rzodkiewki .
Kefir mieszamy z śmietaną .Można użyc śmietany 12 albo 18 procentowej Jajka gotujemy na twardo-obieramy kroimy w ćwiartki. Rzodkiewki myjemy odcinamy końce i ścieramy na tarce duże oczka. Dodajemy starte rzodkiewki do kefiru i śmietany. Mieszamy. Dymkę siekamy dodajemy do chłodnika Doprawiamy solą ,pieprzem świeżo mielonym do smaku . Mocno chłodzimy podajemy z jajkiem gotowanym na twardo ozdobione natką

Tagi:

jajko jajka