Quasadilla jak z Hiszpanii

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na patelni. Gdy kurczak jest już zarumieniony posypujemy przyprawą gyros i curry. Placek- tortillę przecinamy na pół. Na jedną połowę kładziemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, wystudzonego kurczaka i plaster sera żółtego. Przykrywamy calość drugą częścią tortilli i wkładamy do piekarnika, lub mikrofali, żeby podgrzać placki i żeby ser się rozpuścił. Po wyciągnięciu polewamy śmietaną, odrobiną sosu słodko-kwaśnego i natką pietruszki. PYCHA :)