racuchy

drożdże rozkruszyć, posypać cukrem,mleko podgrzać, dodać do drożdży, wymieszać. Jaja ubić lekko soląc, dodać do drożdży mąkę i jajka wymieszać
Smażyć na oleju, tluszcz nie może być mocno rozgrzany bo szybko sie przypali.