Sposób przygotowania:
Racuchy jogurtowe
Aby usmażyć racuchy jogurtowe trzeba wymieszać jogurt, jajka , mąkę , szczyptę soli , cynamon i cukier puder . Odstawić ciasto na pół godziny . Na patelni rozgrzać olej i łyżką kłaść ciasto .Smażyć małe racuchy na rumiano z obu stron ( przewracać łopatką ) .
Podawać z sosem owocowym albo śmietaną i cukrem.
Podawać z sosem owocowym albo śmietaną i cukrem.