Sposób przygotowania:
racuchy kapusciane
kapuste podgotuj 5-7 minut w osolonym wrzatku.Cebulę zrumien na margarynie.Z mąki szczypty soli, zoltek i mleka zrob ciasto dodaj do niego ostudzona i osaczona kapuste oraz cebule dokladnie wymieszaja przypraw do smaku sola i pieprzem na koncu dodaj do ciasta sztywna piane ubita z bialek na patelni rozgrzej olej nakladaj lyzka racuchy smaz z obu stron na zloto czas 40 minut