Sposób przygotowania:
Racuchy owsiane z rabarbaremKrok 1:
Płatki wsypujemy do miski. Mleko zagotowujemy i gorącym mlekiem zalewamy płatki. Odstawiamy na 30 minut.
Krok 2:
Do płatków owsianych dodajemy jajka, cukier, cukier waniliowy, sól i mąką. Dokładnie mieszamy. Rabarbar myjemy i obieramy. Kroimy w drobno kostkę i dodajemy do ciasta. Mieszamy.
Krok 3:
Na patelnie z rozgrzanym tłuszczem wykładamy przy pomocy łyżki porcje ciasta. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy posypane cukrem pudrem.
Smacznego!
