Sposób przygotowania:
Racuchy z ziemniaków
Ziemniaki zmielić, wymieszać z roztrzepanymi żółtkiami, solą, pieprzem i mąką ziemniaczaną. Masę lekko wymieszać z białkami. Masło rozgrzać, kłaść po łyżce masy ziemniaczanej, smażyć do zrumienienia z obu stron. Podawać ze śmietaną, przecierem z jabłek, lub dżemem.
Gość
caroline1983