Sposób przygotowania:
Racuszki drobiowe z cebulą
Oczyszczonego fileta z kurczaka kroimy w kostkę. Dodajemy do niego pozostałe składniki: jajka, mąkę, majonez, posiekaną cebulkę oraz przyprawy. Całość mieszamy do powstania gęstej masy. Porcjami, łyżką nakładamy ją na rozgrzany na patelni olej i smażymy. Podajemy z ziemniaczkami i surówką. Smacznego!