Sposób przygotowania:
racuszki z dyni wg lipka2
dynie i jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. startą dynie odcisnij na sicie. połącz z jabłkiem, kefirem,proszkiem do pieczenia jajkami,curry i imibirem. wszystko dokładnie wymieszaj i jesli jest zbyt rzadkie zagęść stopniowo dodając make. rozgrzej olej i powoli smaż placuszki na rumiany kolor które po usmażeniu podawaj z żurawina.
