malabestia

malabestia

Kucharz
[Przepisów: 5]

"Rafaello"

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Baaaardzo słodkie!

"Rafaello"

Składniki:

"Rafaello"

 

  • 2 paczki krakersów koktajlowych
  • 200 g wiórków kokosowych
  • 1 opak. cukru waniliowego
  • 0,5 l mleka
  • 250 g masła roślinnego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 żółtka
  • 2 płaskie łyżeczki mąki pszennej
  • 2 czubate łyżki budyniu kokosowego lub waniliowego

Sposób przygotowania:

"Rafaello"
Żóltka utrzeć mikserem z cukrem waniliowym i 1/2 szklanki cukru. Dodać mąkę, budyń i 1/2 szklanki mleka - zmiksować. Resztę mleka zagotować z cukrem, dodać masę, gotować aż uzyska konsystencję budyniu, przestudzić. Zmiksować masło stopniowo dodając wystudzoną masę, dodać 3/4 wiórków kokosowych i wymieszać. Na dnie formy ułożyć krakersy, rozsmarować 1/3 masy, układać na przemian warstwę krakersów i masy. Ostatnią warstwą powinna być masa. Wierzch posypać wiórkami. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny. SMACZNEGO!!!

Tagi:

rafaello