Rafaello

cukier, cukier waniliowy, żółtko, mąkę i kartoflankę zmiksować z 1 szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotować, wsypać 1 paczkę wiórków kokosowych. Następnie wlać zmiksowaną masę i ugotować budyń. Utrzeć masło i powoli dodawać ostudzony budyń. Na koniec dodać drugą paczkę wiórków i wymieszać. Następnie układać na blasze warstwami: 1) krakersy 2) krem 3) krakersy 4) krem 5) krakersy 6) krem Na koniec cały placek posypać ostatnią paczką wiórek.