Sposób przygotowania:
Ratatuja
Kroimy papryki w paseczki,cukinię w plasterki a cebulkę w małą kosteczkę.Obsmażamy je wszystkie razem na oleju a potem przekładamy do rondelka.Zalewamy sokiem pomidorowym i doprawiamy solą.Przykrywamy i dusimy na małym ogniu około 15 minut-nie może bulgotać.Przed podaniem oprószamy obficie ziołami i podajemy na gorąco.Smacznego!