Sposób przygotowania:
Resztkowa zupa brokułowo-marchewkowa
Do wrzącego wywaru warzywnego z gotowania kostki sojowej (lub normalnego wywaru warzywnego) dodajemy ryż. Marchew obieramy, kroimy w talarki lub w kostkę. Brokuły myjemy, dodajemy wraz z marchewką do gotującego się wywaru po 5 minutach od wsypania ryżu. Gdy warzywa będą miękkie, doprawiamy zupę solą, pieprzem i chili.
