Sposób przygotowania:
Rodzynkowiec do herbaty
Jajka, cukier i śmietanę ubić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wyspać do ciasta, wymieszać. Rodzynki sparzyć, osuszyć, obtoczyć w mące. Rodzynki i skórkę pomarańczową dodać do ciasta. Całość dokładnie wymieszać. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać do formy ciasto. Piekarnik rozgrzać do 180°C
Wstawić formę do piekarnika. Piec około 30-40 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto można polukrować lub posypać cukrem pudrem.
Wstawić formę do piekarnika. Piec około 30-40 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto można polukrować lub posypać cukrem pudrem.