Smakowita

Smakowita

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 474]

Rogale z Makiem Smakowitej

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smakowite rogale z zrobione mąki tortowej

Rogale z Makiem  Smakowitej Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Rogale z Makiem Smakowitej

 

  • 600 gram mąki tortowej
  • 350 ml wody letniej
  • 1 dkg drożdży
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • mak do posypania
  • białko do posmarowania

 

Sposób przygotowania:

Rogale z Makiem Smakowitej
Mąkę wsypać do miski,dodać sól ,cukier ,drożdże ,letnią wodę i olej.Wszystkie składniki dokładnie zagnieść na elastyczne i gładkie ciasto .Okryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. jedną godzinę. Potem wyrośnięte ciasto zagnieść ponownie i podzielić na dwie części .Każdą część rozwałkować na grubość ok. jednego cm na kształt koła .Przeciąć na cztery części i uformować rogale. Rogaliki ułożyć na blaszce wysypanej mąką i odstawić do wyrośnięcia na ok. pół godzinki. Potem posmarować białkiem i posypać makiem.Piec w 160 stopniach przez ok. 20 minut.
Rogale z Makiem  Smakowitej
Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części , rozwałkować na kształt koła ,pokroić na części i uformować rogale.
Rogale z Makiem  Smakowitej
Rogale ułożyć na blaszce ,posmarować białkiem i posypać makiem.
Rogale z Makiem  Smakowitej
Rogale wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec na jasno brązowy kolorek .

Tagi:

mak rogale