rogaliki serowe

Miękkie masło należy utrzeć z cukrami: zwykłym i waniliowym na puszystą masę. Najlepiej ucierać drewnianą łyżką z kulką na końcu. Dodać serek śmietankowy i dalej ucierać. Kolejno dodać przesianą mąkę i już ręcznie wyrabiać ciasto. Ciasto można podsywpywać mąką przy wyrabianiu. Owinąć w folię spożywczą i schować do lodówki na 30-40 minut. Wałkujemy i wycinamy trójkąty, nakładamy powidła oraz jablka i zawijamy rogaliki. Piec przez 15-20 minut w 180 stopniach.