Rogaliki z czekoladą wg Triss

Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać jajko i 2 żółtka, białka odłożyć. Dodać resztę składników, wyrobić ciasto i odstawić do lodówki na godz. Ciasto podzielić na cztery części, każdą rozwałkować na prostokąt grubości 5 mm, pokroić na kwadraty o boku ok. 8 cm. Kwadraty posmarować białkiem, na każdym ułożyć jedną/dwie kostki czekolady i zwinąć ciasto w rogalik. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 min. w 180 st. C.