Rolada mięsna zwijana

MIęso układamy na foli aluminiowej i układamy płat w kształcie prostokąta. Na mięsie kładziemy ser, szynkę, paprykę, cebulę ogórki kiszone lub inne dodatki. Teraz całość zwijamy w rulon tak aby nadać roladzie kształtu. Szelnie zawijamy folią i wsztwiamy do nagrzanego piekarnika. Pod koniec pieczenia zdejmujemy folię z wierzchu żeby rolada trochę się przyrumieniała z wierzchu. Podajemy z ziemniaczkami i suróweczką jako mięsko obiadowe.