Sposób przygotowania:
Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowaprzygotowanie składników
![Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/rolada-schabowa-eli-czosnkowo-paprykowa-502376.jpg)
Przygotować przyprawy :paprykę słodką, ostrą, sól i wymieszać.
przygotowanie składników cd
![Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/rolada-schabowa-eli-czosnkowo-paprykowa-502377.jpg)
Czosnek obrać z łupinek i przecisnąć przez praskę.
przygotowanie składników cd
![Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/rolada-schabowa-eli-czosnkowo-paprykowa-502378.jpg)
Mięso opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Rozciąć mięso na płaski płat i rozbić tłuczkiem.
przygotowanie rolady
![Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/rolada-schabowa-eli-czosnkowo-paprykowa-502379.jpg)
Na mięsie rozsmarować przeciśnięty czosnek.
przygotowanie rolady cd
![Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/rolada-schabowa-eli-czosnkowo-paprykowa-502380.jpg)
Na mięsie z czosnkiem rozsypać 2/3 papryki z solą.
przygotowanie rolady cd
![Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/rolada-schabowa-eli-czosnkowo-paprykowa-502381.jpg)
Mięso ciasno zwinąć i obwiązać bawełnianymi,białymi nićmi kuchennymi.
przygotowanie rolady cd
![Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa Rolada schabowa Eli czosnkowo paprykowa](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/rolada-schabowa-eli-czosnkowo-paprykowa-502382.jpg)
Roladę obtoczyć w pozostałej papryce z solą. Blaszkę posmarować olejem, ułożyć roladę i przykryć folią aluminiową.
Blaszkę włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C piec roladę 40 minut.
Usunąć folię i piec jeszcze aż rolada się zrumieni. Z gotowej rolady usunąć nici. Smacznego!
gusia1000