kista33

kista33

Kucharz
[Przepisów: 29]

Rolada z boczku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pieke ja zawsze na swieta... A swieta juz tuz..tuz..

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Rolada z boczku

Składniki:

Rolada z boczku

 

  • 1,5-2kg surowego boczku
  • po niecalej lyzeczce przypraw:vegety,pieprz,sol czosnkowa,chili,majeranku
  • 2 lyzki musztardy chrzanowej
  • 1/2szkl.bialego wina

 

Sposób przygotowania:

Rolada z boczku
Boczek umyj,wytnij kostki,osusz.Natrzyj mieszanka przypraw.Wlöz na godzine do lodöwki.Po tym czasie,posmaruj musztarda,znöw wlöz na godzine do lodöwki.Boczek zwin,scisle nicia,ulöz w natluszczonej formie.Przykryj.Piecz 10min.w temp.200°C.Zdejmij pokrywke,podlej woda i winem.Temp.zmniejsz do 180°C.Piecz godzine.Co jakis czas rolade odwracaj i polewaj sosem.
Pokroj w plastry.....

Podobne przepisy

Odsmażane kopytka z boczkiem, kiełbasą i cebulką

Odsmażane kopytka z boczkiem, kiełbasą i cebulką
Babeczka35 Babeczka35
5

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pierogi z ziemniakami, boczkiem i cebulką

Pierogi z ziemniakami, boczkiem i cebulką
Babeczka35 Babeczka35
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Serowe roladki z boczkiem i salatką

Serowe roladki z boczkiem i salatką

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Roladki ze schabu w boczku

Roladki ze schabu w boczku
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Boczek rolowany z czosnkiem i musztardą

Boczek rolowany z czosnkiem i musztardą
Ania321 Ania321
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

tuż przyprawy rolada