Sposób przygotowania:
Rolada z ciasta filo
Mięso myjemy, oczyszczamy i wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy. Marchew i pietruszkę obieramy i gotujemy razem z mięsem. Ostudzone mięso obieramy i mielimy w maszynce do mielenia razem z jarzynami. Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy do mięsa. Doprawiamy i mieszamy. Płaty ciasta filo (każdy z osobna) smarujemy mlekiem np za pomocą silikonowego pędzelka. Następnie układamy jeden na drugim. na wierzchu rozsmarowujemy farsz i zawijamy. Wierzch smarujemy mlekiem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na 35 min. Smacznego :)
![Rolada z ciasta filo Rolada z ciasta filo](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/rolada-z-ciasta-filo-316273.jpg)
![Rolada z ciasta filo Rolada z ciasta filo](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/rolada-z-ciasta-filo-316274.jpg)
![Rolada z ciasta filo Rolada z ciasta filo](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/rolada-z-ciasta-filo-316275.jpg)
![Rolada z ciasta filo Rolada z ciasta filo](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/rolada-z-ciasta-filo-316276.jpg)