agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

rolada z łososia

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

świetna przekąska na spotkania ze znajomymi

rolada z łososia

Składniki:

rolada z łososia

 

  • łosoś wędzony 400 g
  • serek mascarpone 100 g
  • serek kremowy np. philadelpia 100g
  • pietruszka natka 1 pęczek
  • koperek 1 pęczek

Sposób przygotowania:

rolada z łososia
jest to bardzo prosta w wykonaniu przekąska a wygląda rewelacyjnie.

Koperek oraz natkę pietruszki bardzo drobno siekamy, mieszamy z serkiem mascarpone i philadelphia. Plastry wędzonego łososia układamy na folii spożywczej w kształt prostokąta. Długość ok 30 cm, szerokość ok 20cm. przekładamy farsz na rybę. Zwijamy ostrożnie w rulon, dokładnie ścisnąć folią. Wstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę. Kroimy w grube plastry.wierzch równiez posypać koperkiem, można natką pietruszki.

Smacznego:)