Rolada z makiem Zub3r'a

Oddzielamy białka od żółtek. Do żółtek dodajemy cukier, cukier waniliowy i wodę. Miksujemy na puszystą masę. Do ciasta dodajemy mąkę i mieszamy. Na koniec dodajemy ubitą z dodatkiem soli pianę z białek i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasto zawijamy w roladę. Kiedy przestygnie rozwijamy je i smarujemy masą makową. Ponownie zawijamy. Wierzch rolady oblewamy polewą czekoladową. Smacznego!