Persik

Persik

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1125]

Rolada z sera i parówek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

nie typowa smaczna rolada

Rolada z sera i parówek

Składniki:

Rolada z sera i parówek

 

  • 50 dag żółtego sera
  • 2-3 serki topione
  • 6 dag masła
  • 3-4 jaja na twardo
  • 3-4 parówki
  • pęczek szczypiorku
  • garść kiełków fasoli lub soi
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Rolada z sera i parówek
ser włożyć na chwilę do gorącej przegotowanej wody, po czym osączyć na sicie. serki topione i masło utrzeć w misce. dodać drobno posiekane parówki, jaja i szczypiorek. kiełki i przyprawy, wymieszać. ser rozwałkować na podłużny placek. rozsmarować na nim masę i mocno zrolować. schłodzić w lodówce. gotową roladę musi mocno stężeć pokroić w plastry.

Tagi:

sery ser rolada