Sposób przygotowania:
Rolada ziemniaczanaI
1. Ziemniaki, marchew oraz cebulę obieram, ścieram na tarce o dużych oczkach. Warzywa przekładam do miski, wbijam jajka, wsypuję gałkę muszkatołową, sól, pieprz i dodaję posiekany drobno szczypiorek. Dokładnie mieszam i wykładam połowę masy ziemniaczanej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
II
2. Masę smaruję połową serka, następnie układam szynkę i rozsmarowuję pozostały serek.
III
3. Ponownie wykładam pozostałą masę ziemniaczaną i posypuję serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach,
4. Piekę w rozgrzanym piekarniku 60 minut w 180°C.
IV
5. Gotowe.
6. Smacznego.
