Sposób przygotowania:
Roladka z cukinii z kozim serem
Cukinię pokrój wzdłuż na cienkie plastry i lekko posól.Gdy puszczą wodę, nałóż na nie kozi ser,paseczki papryki,szpinak i ciasno je zroluj.Tak zwinięte roladki ułóż na plastrach suszonych pomidorów, przebij wszystko wykałaczką.Udekoruj jeszcze połową pomidorka cherry i cząstkami papryki.Podając posyp kiełkami.
