Sposób przygotowania:
Roladki drobiowe z farszem jajecznymETAP 1:
3 jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Po czym drobno siekamy i przekładamy do miski.
ETAP 2:
Do jajek dodajemy starty na tarce o dużych oczkach żółty ser oraz ketchup. Mieszamy.
ETAP 3:
Filet z kurczaka kroimy na części, które rozbijamy tłuczkiem na kotlety. Kotlety przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
ETAP 4:
Na przyprawione plastry mięsa wykładamy farsz jajeczny. Mięso z farszem zwijamy w roladki.
ETAP 5:
Roladki maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
ETAP 6:
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu, obracając co jakiś czas na złoty kolor.
