Sposób przygotowania:
Roladki drobiowe z paluszkami rybnymiETAP 1:
Filet z kurczaka kroimy na części i rozbijamy je tłuczkiem na kotlety. Kotlety przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
ETAP 2:
Na przyprawionym mięsie układamy plasterki serka topionego. Paluszki rybne, które wcześniej rozmrażamy, przekrawamy na pół i układamy na serkach. Całość zawijamy w roladki.
ETAP 3:
Roladki maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
ETAP 4:
Następnie smażymy (obracając) na rozgrzanym tłuszczu, na jasno brązowy kolor.