Sposób przygotowania:
Roladki drobiowe z serem i szparagamiETAP 1:
Szparagi płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy.
Filet z kurczaka rozkrawamy na kawałki i rozbijamy tłuczkiem na kotlety.
Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
ETAP 2:
Na plastrach mięsa układamy plaster sera i jeden szparag.
ETAP 3:
Mięso z serem i szparagiem zawijamy w roladkę.
Roladki maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
ETAP 4:
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
CORAL