Roladki drobiowe z marynowaną śliwką

22 mar 2016 22:36

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 4/5 głosów: 7

Roladki drobiowe z marynowaną śliwką otulone wędzonym boczkiem z pewnością przypadną do gustu wszystkim mięsożernym użytkownikom portalu ;) Marynowana śliwka ciekawie podkreśla smak potrawy. Warto spróbować, nie będziecie żałować :)

Składniki:

Roladki drobiowe z marynowaną śliwką

1 podwójna pierś kurczaka
8 marynowanych w occie śliwek
9 plastrów wędzonego boczku
sól do smaku
świeżo zmielony pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonej pietruszki
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Roladki drobiowe z marynowaną śliwką

Każdą z piersi kurczaka przekrawamy na pół i delikatnie ubijamy. mięso przyprawiamy z każdej strony pieprzem, solą i suszoną pietruszką.

Układamy na każdym kawałku mięsa po 2 kawałki śliwki marynowanej w occie i zawijamy. Na koniec owijamy każdą roladkę plastrem wędzonego boczku.

Tak przygotowane roladki smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju. Podajemy na ciepło z ziemniakami lub ulubioną kaszą.

SMACZNEGO!