Sposób przygotowania:
Roladki mielone z seremETAP 1:
Z ćwiartek z kurczak usuwamy kości. Mięso mielimy w maszynce do mielenia na mielone wraz z obraną cebulą.
ETAP 2:
Do mięsa mielonego dodajemy przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, przyprawę do kurczaka i ostrą paprykę. Wszystko razem dokładnie mieszamy - wyrabiamy.
ETAP 3:
Z mięsa mielonego formujemy płaski placek, na którym układamy kawałek żółtego sera.
ETAP 4:
Mięso mielone z serem formujemy tak by powstała "roladka"
ETAP 5:
Roladki mielone obtaczamy w mące, maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
ETAP 6:
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
