Sposób przygotowania:
Roladki schabowe w boczkuETAP 1:
Kawałki schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, przyprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką z obu stron.
ETAP 2:
Kabanosa i ser kroimy na 4 kawałki. Układamy je razem z papryką na jednym brzegu mięsa.
ETAP 3:
Zwijamy w ciasne roladki i każdą owijamy w plastry wędzonego boczku. Tak przygotowane roladki smażymy z każdej strony na złoty kolor (na wolnym ogniu).
