Sposób przygotowania:
Roladki schabowe z pesto i żółtym seremETAP 1:
Plastry schabu umyć, osuszyć, odciąć białe przerosty. Mięso rozbić cienko tłuczkiem. Kotlety przyprawić solą i pieprzem.
Każdy plaster mięsa posmarować cienko pesto i posypać startym żółtym serem. Zwinąć w roladki. Roladki przyprawić ze wszystkich stron przyprawą do grilla. Roladki smażyć na oleju ze wszystkich stron pod przykryciem.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
