WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1637]

Roladki schabowe z pesto i żółtym serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Roladki ze schabu wieprzowego, z pesto bazyliowym i tartym żółtym serem, smażone w przyprawie do grilla.

Roladki schabowe z pesto i żółtym serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Roladki schabowe z pesto i żółtym serem

 

  • 4 plastry schabu
  • Ok. 2 łyżeczki pesto bazyliowego
  • 100g żółtego sera
  • Sól, pieprz
  • Przyprawa do grilla
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Roladki schabowe z pesto i żółtym serem

ETAP 1:

Plastry schabu umyć, osuszyć, odciąć białe przerosty. Mięso rozbić cienko tłuczkiem. Kotlety przyprawić solą i pieprzem.

Każdy plaster mięsa posmarować cienko pesto i posypać startym żółtym serem. Zwinąć w roladki. Roladki przyprawić ze wszystkich stron przyprawą do grilla. Roladki smażyć na oleju ze wszystkich stron pod przykryciem.

Podawać z ulubionymi dodatkami.

Roladki schabowe z pesto i żółtym serem
Roladki schabowe w trakcie smażenia na patelni.
Roladki schabowe z pesto i żółtym serem
Zwinięte roladki obtoczone w przyprawie do grilla
Roladki schabowe z pesto i żółtym serem
Każdy plaster mięsa smarujemy cienko pesto i posypujemy serem
Roladki schabowe z pesto i żółtym serem
Rozbite plastry schabu przyprawione solą i pieprzem