Roladki z fety w cieście francuskim

Fetę wyciągamy z opakowania i pozwalamy jej lekko obeschnąć z nadmiaru wilgoci. Ciasto francuskie powinno chwilę poleżeć aby nabrało lekkiej temperatury pokojowej. Ser kroimy w słupki, układamy na kawałkach ciasta ( ciasto dopasowujemy do wielkości słupków, aby każdy dwa razy zawinąć ciastem), posypujemy pieprzem i smażoną cebulką. Zwijamy w rulon i układamy na blasze wyłożonej papierem, łączeniem do spodu. Tak postępujemy do wyczerpania składników. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, roladki przed włożeniem do piekarnika smarujemy mlekiem aby miały ładny kolorek. Pieczemy aż się zarumienią..około 20 - 30 min.