Sposób przygotowania:
Roladki z indyka z winogronamiPrzygotowanie mięsa
Sznycle z indyka opłukujemy, osuszamy, rozbijamy tłuczkiem. Mięso oprószamy solą i pieprzem.
Nadziewanie sznycli
Winogrona myjemy, kroimy na połówki, wyjmujemy pestki. Ser pleśniowy kroimy na kawałki. Na każdym sznyclu układamy kawałek sera oraz cztery połówki winogron.
Zwijanie roladek, panierowanie
Roladki zwijamy i panierujemy w mące, rozmąconym jajku i bułce tartej.
Smażenie i pieczenie
Roladki obsmażamy na patelni z każdej strony, a następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Pieczemy 35 minut w 180 st.C.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
