Sposób przygotowania:
Roladki z kurczaka z marynowanym imbiremETAP 1:
1.
Mięso oczyścić, umyć i osuszyć. Przekroić wzdłuż i oprószyć paprykami, pieprzem, natrzeć solą. Zostawić na 15 min w lodówce. Imbir osączyć z zalewy. Ułożyć na mięsie i zwinąć roladki. Zapiąć wykałaczką. W rondlu rozgrzać olej i obsmażyć roladki. Dodać 6 pokrojonych plastrów ananasa i sos z puszki, i pół łyżeczki kolorowego pieprzu.
Dusić ok 30 min na małym ogniu. i pod przykryciem. Gotowe roladki pokroić i podawać z sałatą i ananasem. Smacznego.
2.
Sałatę umyć , osuszyć. Dodać ocet , olej , miód i sól i wymieszać. Gotowe.