p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Roladki z naleśnika i parówek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Doskonała zakąska na domową imprezę

Roladki z naleśnika i parówek

Składniki:

Roladki z naleśnika i parówek

 

  • Usmażyć 5 naleśników :
  • 1 szklanka mąki,
  • 1/2 szkl. mleka,
  • 1/2 szkl. wody gazowanej,
  • 1 szt. jajko,
  • szczypta soli,
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • 8 szt parówek cienkich,
  • 8 łyżek keczupu,
  • 30 szt. czarnych oliwek

 

Sposób przygotowania:

Roladki z naleśnika i parówek
Usmażyć 5 naleśników wg mojego przepisu:Jajka ubić z solą, dodać mąkę, wodę i mleko, wymieszać, masa powinna mieć gęstość kwaśnej śmietany. Smażyć na gorącym oleju z obu stron Naleśniki należy posmarować keczupem pikantnym. Na keczupowej warstwie rozkładamy równomiernie cienkie parówki, dokładnie je zwijamy, wbijamy wykałaczki w każdy naleśnik 8 sztuk w takich samych odległościach i przecinamy ostrym nożem, na każdą wykałaczkę nabijamy czarną oliwkę, rozkładamy roladki na talerzu.