Anna Zelek

Anna Zelek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 90]

Roladki z piersi kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Roladki podawać z dowolną surówką, i ziemniaczkami.

Roladki z piersi kurczaka Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Roladki z piersi kurczaka

 

  • smaku 4 Plasterki szynki Jajka 2 szt Mąka Bułka tarta Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Roladki z piersi kurczaka
Umyte filety, osuszyć i rozbić delikatnie tłuczkiem do mięsa, dość cieńko rozbijamy, następnię każdy filet przyprawiamy kucharkiem . Odstawiamy na ok godzinę, Szynkę i ser krajamy w plasterki, Na każdy płat fileta nałożyć 1 plasterek sera żółtego i jeden plasterek szynki, Zawijamy w roladkę i można spiąć wykałaczkami, Panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Roladki z piersi kurczaka
Filet z kurczaka przyprawiamy kucharkiem.
Roladki z piersi kurczaka
na filecie układamy dowolną szynkę i ser żółty.
Roladki z piersi kurczaka
Gotowe roladki smażymy na tłuszczu z dwuch stron.