Sposób przygotowania:
Roladki z polędwiczek drobiowych
Polędwiczki po oczyszczeniu i osuszeniu włożyć do woreczka i leciutko rozbić.
W miseczce wymieszać olej z pomidorów suszonych razem z przyprawami i posmarować każdą polędwiczkę, następnie na każdą nałożyć kawałek sera pleśniowego oraz kawałek pomidora suszonego w oleju.
Roladki ciasno zwinąć spiąć wykałaczkami.
Na patelni rozgrzać masło klarowne z niewielką ilością oleju z pomidorów suszonych, włożyć roladki i piec około 5 -10 minut z każdej strony.
Podawać jako przekąskę lub z ziemniakami albo z frytkami.
W miseczce wymieszać olej z pomidorów suszonych razem z przyprawami i posmarować każdą polędwiczkę, następnie na każdą nałożyć kawałek sera pleśniowego oraz kawałek pomidora suszonego w oleju.
Roladki ciasno zwinąć spiąć wykałaczkami.
Na patelni rozgrzać masło klarowne z niewielką ilością oleju z pomidorów suszonych, włożyć roladki i piec około 5 -10 minut z każdej strony.
Podawać jako przekąskę lub z ziemniakami albo z frytkami.
gusia1000