Sposób przygotowania:
Rolady wołowe
Mięso pokroić na kotlety i ubić tłuczkiem. Następnie posolić, popieprzyć, a potem posmarować musztardą z jednej strony. Rozłożyć plasterki cebuli, ogórka, boczku i sera. Zwinąć w rulon, spiąć wykałaczką. Kłaść na rozgrzaną oliwę i dusić pod przykryciem.