Sposób przygotowania:
Rosoł drobiowy
Warzywa obrać. Marchewkę, pietruszkę i seler pokroić w kosteczkę. Por pokroić w talarki. Włożyć do garnka z wodą. Dodać kurczaka (skrzydełka, udka lub nóżki), pieprz, ziele angielskie, liście laurowe i sól. Całość zagotować i zszumować pianę. Zmniejszyć ogień i gotować ok. 1 godzinę na małym ogniu. Makaron ugotować w osobnym garnku. Zalać zimną wodą. Rosół podawać z makaronem.