Sposób przygotowania:
Rosół drobiowy na selerze
Do zimnej wody wkładamy porcję rosołową (lub inne części kurczaka z kością). Gdy się zagotuje pozbywamy się szumu. Następnie dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, selery oraz kostki rosołowe. Gotujemy na bardzo małym ogniu około 1 godziny. W międzyczasie makaron gotujemy oddzielnie w garnku w lekko osolonej wodzie, następnie przecedzamy. Ugotowaną zupę również przelewamy przez sitko i czystym rosołem zalewamy ugotowany makaron. Smacznego.
