Rosół na przeziębienie

02 gru 2013 13:25

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 6

ocena: 5/5 głosów: 6

Kiedy źle się czujesz , po takim smacznym rosole siły poczujesz.

Składniki:

Rosół na przeziębienie

4 udka z kurczaka
5l wody
2 kostki rosołowe drobiowe
2 marchewki
pietruszka 100 gram
seler 100 gram
kawałek pora 100 gram
1 cebula

Przyprawy:
pieprz ziarnisty
pieprz mielony
sól
ziele angielskie
liść laurowy
kucharek do smaku
kostki rosołowe 4 szt
makaron kolanka

Sposób przygotowania:

Rosół na przeziębienie

Dokładnie umyć udka z kurczaka i włożyć do garnka z gotującą wodą.Dodać obrane warzywa: marchewkę, pietruszkę, por, selerCebulę opiec na ogniu i dodać do wywaru.Wrzucić kostki rosołowe, pieprz ziarnisty, ziele angielskie liść laurowy i kucharka odrobinęGotować na wolnym ogniu 2 godzinyUgotować makaron i odcedzićPodawać z dodatkiem posiekanej natki pietruszki.