Rosół z kury 6

Do dużego garnka wlej około 3 litrów wody, dodaj sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, kurczaka. Gdy woda będzie się gotować powstaną na wierzchu tak zwane szumowiny, należy je wybrać najlepiej sitkiem i dodać oczyszczone warzywa(jak kto lubi mogą być pocięte). Gotuj tak zupę około 3 godzi zaglądając co jakiś czas czy zupa nie wrze za mocno, w razie wrzenia takiego zmniejszamy ogień. W drugim garnku gotujemy wodę posoloną na makaron, gdy wrze dodajemy makaron. Po jego zagotowaniu odcedzamy go, można go oblać zimną wodą by się za hartował i nie robił się miękki, można go lekko oblać olejem by się nie zczepiał . Gotowe smacznego