Sposób przygotowania:
Rosół z mięsa drobiowego
Mięso myjemy i wkładamy do garnka , dodajemy umyte i obrane warzywa, liście laurowe i zalewamy wodą. Zagotowujemy i zbieramy ścięte białko, a następnie gotujemy na bardzo malutkim ogniu,( aby rosół nie zmętniał) aż warzywa i mięso będą miękkie. Z rosołu wyciągamy mięso i włoszczyznę, wywar doprawiamy do smaku.
