Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Różyczki wg Justyna92

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Urocze kruche różyczki w sam raz do kawki

Różyczki wg Justyna92 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Różyczki wg Justyna92

 

Sposób przygotowania:

Różyczki wg Justyna92
Mąki wymieszać z solą i cukrem pudrem, wkroić zimną margarynę, dodać żółtka posiekać nożem dodać wodę i wyrobić ciasto. Owinąć ciasto folią i wstawić do lodówki na godzinę.



Po tym czasie ciasto dość cienko rozwałkować i szklanką wycinać kółeczka. Układać po 4 krążki tak, by zachodziły na siebie brzegami które smarujemy białkiem by się zlepiły. Następnie zwinąć w rulon, przekroić go na pół i delikatnie rozchylić im płatki na boki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.



Różyczki można posmarować białkiem i posypać cukrem.



Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec do zarumieniania.

Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem te różyczki których nie posypywaliśmy przed pieczeniem cukrem.
Różyczki wg Justyna92
Układać po 4 krążki tak by zachodziły na siebie brzegami które smarujemy białkiem by się zlepiły
Różyczki wg Justyna92
Następnie delikatnie nie za ciasto zwinąć rulon
Różyczki wg Justyna92
Przekroić go na pół i delikatnie rozchylić im płatki na boki
Różyczki wg Justyna92
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia