Sposób przygotowania:
Rukola z mango i granatem
Rukolę myjemy i osuszamy na sicie, następnie dodajemy do niej obrane i pokrojone w kostkę dojrzałe, ale nie bardzo miękkie mango oraz pestki z granatu. Na sam koniec dodajemy pokrojony szczypior z dymki. Całość dobrze mieszamy i doprawiamy do smaku słodko- kwaśnym sosem. Odstawiamy na 10-15 minut aby składniki "przegryzły " się z sosem.