Sposób przygotowania:
Rumiane pączuszki ziemniaczane
Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić i przecisnąć przez praskę. Dodać mąkę, jajka, przyprawy oraz mleko w takiej ilości aby powstała gęsta masa (puree). Masę wkładać łyżką na głęboko i mocno rozgrzany olej. Piec jak pączki na złoty kolor.