Sposób przygotowania:
Rustykalna tarta z jabłkamiCiasto
Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder i sól. Dodajemy masło i wodę. Siekamy, a następnie zagniatamy szybko w kulę i wkładamy do lodówki na ok 20 minut.
Jabłka
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Ciasto na tartę cienko rozwałkowujemy. Mieszamy mąkę z cynamonem i cukrem i wysypujemy spód , zostawiając dookoła obrzeża. Na środku układamy jabłka, zawijamy brzegi i polewamy roztopionym masłem.
Pieczenie
Tartę najlepiej od razu przygotować na papierze do pieczenia. Następnie przenosimy ją na blachę do piekarnika i pieczemy w 200 stopniach ok 40 minut, aż jabłka zmiękną, a cisto stanie się złociste.
