Sposób przygotowania:
ryba w foli pieczona
Rybę o czyścić, skropić rozpuszczonym w wodzie kwaskiem cytrynowym, posolić. Folie dobrze wysmarować olejem, położyć rybę na nią cebulę pokrojoną w talarki- przyprawić. Folię dobrze owiną w Okół ryby- piec w dobrze nagrzanym piekarniku.